hvordan boller blev til "farmor boller"

I de sidste 25 år har jeg i weekenden  og når jeg i øvrigt har haft fri, bagt  boller til min kære familie. Især boller lørdag og søndag morgen var et hit. hvem ville ikke glædes over friskbagte boller  når morgenen gryr.
16 rygende varme lækre boller , husker jeg ,blev fortæret med god appetit i løbet af et par timer. Men 5 børn kræver jo også klart en del af slagsen .
Så en søndag morgen  sidste vinter, hvor søn, svigerdatter  og barnebarn overnattede, fik jeg igen den der uforklarlige lyst til at bage morgenboller. Siden har bollerne i inderkredsen kun haft navnet" farmorboller" og de er stadig  lige rygende varme og bliver fortæret på kort tid.
vil i have opskriften så kommer den her:

50 gr gær
1spsk rørsukker eller honning
1spsk. kardemomme
6dl. håndvarmt vand
6 spsk. olie
salt
mel i en mængde så dejen er smidig og nem at arbejde med.

formes til 16 boller, hæver ca 3/4 time, pensles med æg, , kan drysses  med kanel og sukker, eller sesamfrø.
bages ved 200 grader i ca 20 min.
God appetit.

søskende..

Jeg  har lige læst min datters indlæg til sin lillesøster. Et varmt og smukt indlæg, der fortæller om søsterkærlighed af en særlig slags. Det giver mig anledning til at tænke tilbage på min egen barndom/ungdom som storesøster til en lillesøster. To søstre vidt forskellige. Jeg var den store og skulle passe på min søster. Jeg var ligeledes tvunget til at have hende på slæb.. mangen engang har hun råbt at jeg skulle vente... og mangen engang har jeg sneget mig ud og væk fra hende for at lege med veninderne.
hvor mange gange har jeg  flettet hendes smukke kastanjefarvede hår, og lånt hende diverse bluser. hvor mange gange har jeg reddet hende ud af kæresteforhold der ikke var det hun håbede... altid på farten var hun, og min far sagde jeg måtte holde øje med hende. Storesøster var jeg ...og ind imellem hadede jeg at være det. Rollen som storesøster var ikke selvvalgt, men en rolle  jeg fik forærende i en alder af 2,3/4 år.
Indholdet i rollen blev dikteret af mine forældre.... ubevidst helt sikkert. Blev jeg ansvarspålagt allerede i barndommen. Ja.. det var det der skete. Jeg skulle ligeledes være et forbillede,  var derfor altid korrekt i min opførsel.... dog husker jeg at jeg kunne være spontan og gøre ikke helt gennemtængte ting. Gud ske tak og lov for det..
Min søster var anderledes sorgløs, ikke ansvarsløs, men havde friheden til bare at være. Det  har jeg altid  midsundt hende. Hun  er lillesøsteren....
I dag er vi voksne, og underskriver os  med søs. det giver  en dejlig varme og betyder for mig, at selv om vi er forskellige og har haft forskellige roller i  familien, så er vi søstre på godt og ondt og vil altid være det.
Tusind tak mor at du gav mig en søster. Søsterkærlighed er en særlig kærlighed.

farmor som babysitter for fibsen

Så skulle far og mor endelig i byen og jeg skulle babysittes hos farmor. super super.... nu skal jeg lige vise at jeg er den nemmeste baby i verden.

Er jeg ikke bare dejlig? min farmor siger jeg er helt fantastisk, og det selv om jeg er god til at lave """"" i min ble. men hun er fantastisk til at skifte ble og ordne numse, det syns min far og mor i hvert fald . de siger altid jeg er farmors når jeg lugter af bæ.

Og jeg er nem, meget nemmere end derhjemme, jeg sover til middag, spiser pænt min eftermiddagsmad, bliver skiftet i ro og mag, nusser rundt og hjælper til med vasketøj og tændstikoprydning, går tur i klapvogn ( sidder stille og siger vov vov når jeg ser en hund) leger og lader farmor læse avis, spiser aftensmad, får bad under bruseren og får nattøj på. er så klar til at hjælpe med sengeredning men vil gerne lige se børnetime før jeg skal sove... deter ok med farmor .. hun sover  næsten før mig i sofaen. Så tænkte jeg det var tid at sove og farmor puttede mig og sagde god nat..... S S S.